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打开味蕾的小零食---烤小番茄图解

发布日期:2021-01-26 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  今天介绍一款非常适合初夏打开味蕾的小零食——烤小番茄。制作方法非常的简单,成品口感酸酸甜甜的,直接吃或夹在面包里吃,非常的美味,而且很开胃。小番茄还含有

  今天介绍一款非常适合初夏打开味蕾的小零食——烤小番茄。制作方法非常的简单,成品口感酸酸甜甜的,直接吃或夹在面包里吃,非常的美味,而且很开胃。小番茄还含有丰富的番茄红素,有抗氧化,预防抑制肿瘤等保健作用,美容清理血液垃圾的作用也不错的。

  小番茄是我自己在天台种的,年前还是瘦瘦的一根主杆,年后就迅速开枝散叶,现在已经硕果累累。自己种的不会打药,施的是自己制作的有机肥,口感是甜中有酸,我们平时多数摘来直接当水果吃,有时也会加入中西餐里调味。

  年前的小番茄和年后,现在的对比,真是超丰产。

  烤小番茄

  主材:小番茄500克。

  辅料:橄榄油,糖粉,盐,黑胡椒粉各适量。

  烤小番茄的做法

  1.新鲜的小番茄冲洗干净。

  2.把辅料中的调味料加入。

  3.充分的翻拌均匀。

  4.入预热好烤箱中层。

  5.功能键调至上下火烤,温度180度,时间调18分钟。

  6.中途用筷子翻动一下,使其熟度和味道更均匀。

  美食小贴士

  1.烤的时间和温度可以根据自己的烤箱来调节,看表面起皱即可。

  2.小番茄可以把梗摘了更方便食用,我是贪漂亮就留在上面。

  慈母煲汤网小提示

  猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能

延伸阅读:小番茄做法大全,15种小番茄的做法

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