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韭菜炒豆腐的做法

发布日期:2020-12-05 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                韭菜炒豆腐的做法          韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;   豆腐及豆腐制品的

韭菜炒豆腐的做法

韭菜炒豆腐的做法

 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;   豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完

食材配方

主料:

豆腐、500g韭菜、200g瘦肉、100g 、

辅料:

盐、适量高汤、适量

详细做法步骤

1、豆腐切片。 韭菜切段。 猪肉切片,调味,加生粉腌制。

2、豆腐放入油锅中煎至两面金黄色。取出。

3、肉片炒到变色。

4、加入韭菜。

5、加入煎好的豆腐,少量高汤,煮开。

6、调味,出锅。

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