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豆腐鸡炸卷的制作方法

发布日期:2021-01-01 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍豆腐鸡炸卷的制作方法   主料:绢豆腐150g,鸡绞肉150g,鸡蛋半个,蘑菇50g,海苔片2大片,盐适量,胡椒粉适量,太白粉1小勺   豆腐鸡炸卷的制作方法:   1.把

  慈母煲汤网小编为你介绍豆腐鸡炸卷的制作方法

  主料:绢豆腐150g,鸡绞肉150g,鸡蛋半个,蘑菇50g,海苔片2大片,盐适量,胡椒粉适量,太白粉1小勺

  豆腐鸡炸卷的制作方法:

  1.把所有的材料准备好。

  2.把鸡蛋打散,只需用一半分量。

  3.豆腐先用同等重量压压去水。

  4.蘑菇切小块。

  5.一大片的海苔剪成六小片,备用。

  6.拿1盆子,把豆腐,蘑菇,鸡绞肉,蛋液,胡椒粉,盐,全放入搅拌至黏稠,最后加入适量太白粉搅拌均匀。

  7.再把绞拌好的豆腐肉馅勺入海苔,对折轻轻包着。

  8.就像这样。

  9.放入中低温的油锅里炸大约3~4分,颜色变金黄即可捞起。

  10.捞起后,放在吸油纸上,去了过多的油之后就可享用了。

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

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