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如何制作香葱火腿花卷

发布日期:2020-09-07 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编教你如何制作香葱火腿花卷   所需的食材:中筋面粉300g,温水160g,酵母粉2g,小葱适量,盐适量,食用油适量,火腿适量   如何制作香葱火腿花卷:   1.温水化开酵母

  慈母煲汤网小编教你如何制作香葱火腿花卷

  所需的食材:中筋面粉300g,温水160g,酵母粉2g,小葱适量,盐适量,食用油适量,火腿适量

  如何制作香葱火腿花卷:

  1.温水化开酵母粉。

  2.放入面粉。

  3.用筷子搅拌成絮状。

  4.用手将其和成面团。

  5.用保鲜膜盖住面团,放温暖的地方发酵至两倍大。

  6.小葱切碎,火腿切丁。

  7.将发酵好的面团取出。将面团揉成光滑的面团。

  8.擀成长方形的饼。

  9.表面刷油。

  10.撒上少许盐。

  11.撒上小葱碎。

  12.撒上火腿丁。

  13.撒匀的样子。

  14.将饼卷成宽约5厘米的卷。

  15.切成约3厘米的段。将两个卷摞起来,切面朝里。

  16.取根筷子,放在中间位置。

  17.用力按压。用力按压。

  18.蒸蓖刷油,将花卷码在蒸蓖上,一定要间隔合适的空间,以免粘连。

  19.蒸锅烧开水,自水开冒热气时开始计时,蒸15分钟。

  关火,焖5分钟开盖子,取出晾凉即可。

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

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