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紫薯巧克力棒棒糖的制作方法

发布日期:2021-02-27 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍紫薯巧克力棒棒糖的制作方法   主料:紫薯300g,炼乳适量,牛奶适量,黑白巧克力适量,木棍适量   紫薯巧克力棒棒糖的制作方法:   1.紫薯去皮,切片,用微

  慈母煲汤网小编为你介绍紫薯巧克力棒棒糖的制作方法

  主料:紫薯300g,炼乳适量,牛奶适量,黑白巧克力适量,木棍适量

  紫薯巧克力棒棒糖的制作方法:

  1.紫薯去皮,切片,用微波炉或者蒸锅蒸熟。(我是盖保鲜膜,微波3分钟)

  2.用勺背将紫薯压烂成泥,加入原味炼乳,搅拌。

  3.加入牛奶。(牛奶的量根据紫薯的粘稠度来决定,紫薯偏干,微波的比蒸的还要干些)

  将紫薯反复按压至没有大块,搓球不会有裂纹,这样的粘稠度。

  4.取小块,用手搓成圆球。

  5.插上小木棍。

  6.巧克力隔水融化。(温度不要过高)

  7.拿着小木棍,将紫薯球在巧克力里面浸透,裹上巧克力出来,慢慢晾干。

  8.还可以用裱花袋,装巧克力,在上面挤上无规则的线条。

  9.或者是挤上眼睛、嘴巴,画上头发,整形小孩子模样哦!

  注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

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