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肉末萝卜卷的做法,肉末萝卜卷的制作方法

发布日期:2020-10-27 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你介绍肉末萝卜卷的做法,肉末萝卜卷的制作方法   主料:白萝卜150g,猪肉100g,油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,生姜适量,大蒜适量,水淀粉适量   步骤:

  慈母煲汤网小编为你介绍肉末萝卜卷的做法,肉末萝卜卷的制作方法

  主料:白萝卜150g,猪肉100g,油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,生姜适量,大蒜适量,水淀粉适量

  步骤:

  1.猪肉和姜蒜一起用料理杯搅成末,加入适量油,盐,生抽搅匀。

  2.白萝卜切出薄片。

  3.把萝卜在温水中泡1分钟,这样卷的时候不易断。

  4.在萝卜片一端放上肉末。

  5.卷起来,收口向下码入盘中,上蒸锅蒸10分钟。

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

  6.蒸好后盘中的水倒入锅中,再加少许高汤或清水烧开,加入一小勺白糖。

  7.调入适量蚝油。

  8.加入少许生抽。

  9.最后倒入水淀粉,大火烧开后关火。

  10.把做好的芡汁均匀淋在萝卜卷上即可。

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