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牛奶太妃糖做法8----消耗淡奶油的好方法

发布日期:2021-03-21 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:如何制作牛奶太妃糖,牛奶太妃糖的图解做法   消耗淡奶油的好方法----牛奶太妃糖   材料:全脂牛奶500毫升,淡奶油400毫升,细砂糖110克,盐一小捏,糯米纸适量   牛奶太妃糖的

如何制作牛奶太妃糖,牛奶太妃糖的图解做法

  消耗淡奶油的好方法----牛奶太妃糖

  材料:全脂牛奶500毫升,淡奶油400毫升,细砂糖110克,盐一小捏,糯米纸适量

  牛奶太妃糖的做法

  1、准备材料,牛奶用全脂的

  2、所有的材料全部放入锅中,大火开始加热至烧开

  3、锅一定要用大锅,淡奶油煮沸转小火熬制,同时用铲子不停的搅拌

  4、水分开始减少,液体开始变得浓稠

延伸阅读:咖啡太妃糖怎么做好吃

  5、一直熬煮到图中的样子,关火

  6、保鲜盒中垫油纸,液体倒入保鲜盒中,放入冰箱冷冻

  7、隔夜取出保鲜盒,已经冷冻成型www.cmbaotang.com

  8、切块后包上糯米纸,继续放入冰箱冷冻保存

  小贴士

  1、淡奶油煮开后一定要用小火熬制,锅子一定要用大一点的锅,最好是不粘锅,牛奶和淡奶油煮沸后会溢锅;

  2、糯米纸是为了防止沾手

  3、切糖的刀子最好提前放冰箱冷藏一会

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