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苹果圈怎么做好吃,各种家常苹果圈的做法

发布日期:2020-09-21 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:美厨邦分享3种苹果圈的制作方法与技巧   苹果圈的做法一   用料:苹果1只、蛋白1只、面粉20克、玉米淀粉20克、盐少许、糖粉适量、肉桂粉适量、色拉油适量   步骤   

慈母煲汤网分享3种苹果圈的制作方法与技巧

  苹果圈的做法一

  用料:苹果1只、蛋白1只、面粉20克、玉米淀粉20克、盐少许、糖粉适量、肉桂粉适量、色拉油适量

  步骤

  1.蛋白加少许盐用打蛋器打发,过筛好粉类

  2.拌匀面粉与蛋白糊

  3.苹果去皮,用去核器插入苹果中间,轻轻一旋抽出苹果核

  4.横向切薄片,拭干水分后挂上蛋白糊

  5.入油锅内炸至膨松

  6.吸油纸吸干油分,洒糖粉和肉桂粉食用

  苹果圈的做法二

  材料苹果2个,鸡蛋2个,面粉若干,面包糠若干做法1、苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。

  2、鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。

  3、油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。

  苹果圈的做法三

  材料:苹果2个、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个、调料盐1g、橄榄油20g

  步骤

  1、将苹果去皮、用曲水泡一段时间;

  2、把苹果切圆片后,蘸上面粉,拖蛋液,蘸面包渣后待用;

  3、将煎盘中放入橄榄油加热,放入苹果圈炸制成熟即可,装盘时摆成塔形。

  分享3种苹果圈的做法 造型美观酸甜适口

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