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别具一格的柠香玫瑰鸡卷

发布日期:2020-11-14 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  材料:   鸡腿2个、玫瑰腐乳2块、柠檬半个、料酒、锡箔纸、熟的白芝麻   做法:   1、鸡腿洗净,给鸡腿去骨,用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离   2

  材料:

  鸡腿2个、玫瑰腐乳2块、柠檬半个、料酒、锡箔纸、熟的白芝麻

  做法:

  1、鸡腿洗净,给鸡腿去骨,用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离

  2、去骨的鸡肉用料酒稍稍腌上5-8分钟,取出,用纸巾吸干表面水分

  3、 取适量腐乳,捣碎

  4、腌好的鸡腿抹上腐乳,放置5分钟

  5、用锡箔纸包起来

  6、 隔水蒸10分钟左右即可取出,切块,淋上腐乳汁或沾腐乳汁吃

  7、撒上白芝麻即可

  慈母煲汤网小贴士:

  腐乳的量可根据鸡腿的大小酌量添加,不可放的过多,会很咸的。

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