导读: 孜然烤羊排的做法 相信我说孜然和羊肉是天生绝配,应该没有人会反对吧?!!! 而且,我也相信只要喜欢吃羊肉的人,没有人会不喜欢孜然跟它配在一起的那种特殊
孜然烤羊排的做法
相信我说孜然和羊肉是天生绝配,应该没有人会反对吧?!!! 而且,我也相信只要喜欢吃羊肉的人,没有人会不喜欢孜然跟它配在一起的那种特殊风味,想想都让人陶醉啊,那怡
食材配方
主料:
羊排、500g孜然粉、15g辅料:
盐、适量 、详细做法步骤
1、羊排切成一条条,沥干水份;
2、加入盐和孜然粉抹均入味; 最少腌两小时以上,过夜更好;
3、把羊排排入烤盘;
4、盖上锡纸;
5、入预热好的烤箱200度,烤约半小时左右;
6、拿掉锡纸,再烤约5-10分钟;
7、至羊排表面上色即可。
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