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沙拉金甲火龙果的做法

发布日期:2020-12-08 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:    主料:火龙果1个,牛奶适量,鸡蛋适量   辅料:调和油适量,沙拉酱适量,面包糠适量,淀粉适量   沙拉金甲火龙果的做法   步骤1:准备火龙果。   步骤2:把火龙果洗净剥去皮

主料:火龙果1个,牛奶适量,鸡蛋适量

  辅料:调和油适量,沙拉酱适量,面包糠适量,淀粉适量

  沙拉金甲火龙果的做法

  步骤1:准备火龙果。

  步骤2:把火龙果洗净剥去皮,切成长条状。

  步骤3:鸡蛋1个打入碗内,加入少量的纯牛奶搅散搅匀。

  步骤4:准备好干淀粉、面包糠、搅好的蛋奶液。

  步骤5:把火龙果逐条沾上干淀粉。

  步骤6:再蘸上蛋奶液。

  步骤7:然后再粘上面包糠。

  步骤8:锅置火上加入色拉油。

  步骤9:油温约6成热时放入火龙果条中小火炸至金黄色。

  步骤10:然后用刀切成小方块,再在上面挤上沙拉酱即可摆盘。

  沙拉金甲火龙果烹饪技巧

  火龙果入锅内煎炸时一定要中小火,并勤翻看,以免炸糊。

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