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营养全面鸡排三明治的做法

发布日期:2021-02-07 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  用料:   吐司片若干、鸡胸肉1块、鸡蛋2个、沙拉酱适量、生菜叶两三片、面包糠适量、黑胡椒适量、盐适量、料酒适量   做法:   1、鸡胸肉洗净,用刀片成两片,并用刀背或

  用料:

  吐司片若干、鸡胸肉1块、鸡蛋2个、沙拉酱适量、生菜叶两三片、面包糠适量、黑胡椒适量、盐适量、料酒适量

  做法:

  1、鸡胸肉洗净,用刀片成两片,并用刀背或肉锤将肉拍松、拍大,放入容器,加入盐、料酒、黑胡椒腌制。

  2、取一个鸡蛋打散,将腌制好的鸡胸肉裹上一层蛋液,再裹一层面包糠,放入煎锅,中小火煎成金黄色。

  3、取出煎好的鸡排,再打入一个鸡蛋煎成荷包蛋,撒少许的盐和黑胡椒调味。

  鸡排三明治

  4、最后将生菜叶、鸡排、煎蛋、沙拉酱、吐司片组合成三明治就可以了,可以提前一晚做好,用保鲜膜包严,第二天一早用微波炉加热就可以吃了。前一晚做好的话,可以将生菜替换成黄花片或酸黄瓜。

  小贴士:

  1、面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。

  2、鸡排虽然好吃,但是不能多吃,因为含大量热量,吃多了会发胖。特别是老人、小孩更应少吃。

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