导读: 春笋是竹笋中的常见品种,它口感鲜嫩带有自然的香味,而且营养丰富,很多人都喜欢食用它,不过现在市场上出售的春笋质量参差不齐,大家在购买的时候一定要认真挑选,今天为大家介绍
春笋是竹笋中的常见品种,它口感鲜嫩带有自然的香味,而且营养丰富,很多人都喜欢食用它,不过现在市场上出售的春笋质量参差不齐,大家在购买的时候一定要认真挑选,今天为大家介绍的就是挑选春笋的方法与技巧,能让大家轻松掌握春笋怎么挑。
春笋怎么挑1、看形状
在挑选春笋的时候,一定要先看它的形状,最好选择那些头尾一致的春笋,这样的春笋口感鲜嫩,而且营养价值高那些两端粗细不一的春笋比较老烹调以后口感不太好。
2、看笋节的长度
挑选春笋时还可以看笋节的长度,质量好的春笋每个笋节的长度差不多都是一样的,而且每个笋节之间的距离比较近,看上去比较紧实,而那些质量差的春笋笋节长短不一,看上去比较松散。
挑选春笋的方法技巧1、看笋肉
挑选春笋的时候可以看一下笋肉,那些新鲜的质量好的春笋,肉质多为嫩白色,而存放时间较长,已经不再新鲜的劣质春笋肉质则会变为白绿色,这样的春笋会出现营养流失,而且口感也会变差,不适合人们购买和食用。
2、看外皮颜色
挑选春笋的时候,还可以看他外皮的颜色,春笋在地下没有长出地面的时候是嫩黄色的,长出地面以后慢慢变为青色,所以人们在挑选春笋时,一定要选择那些外皮为嫩黄色的竹春笋,这样的春笋只有笋尖处有淡淡的青色,它口感特别嫩,适合人们食用。
看过对挑选春笋方法技巧的介绍后,大家能学会春笋怎么挑,今后再想购买食用春笋时可按上面介绍的方法去挑选,这样就能轻松购买到新鲜的质量好的春笋了。
上一篇:吃吊瓜子的好处与坏处
下一篇:母丁香在卤水中的作用
冷冻的熟粽子怎么加热呢?冷冻的熟粽子有3种加热方式
高血压患者一日三餐应该怎么吃 高血压饮食食谱大全及注意事项
谁不适合吃橘子?吃发霉的橘子会怎么样?
怎么防止在睡眠中蟑螂靠近 屋里很干净怎么会有蟑螂爬床上
加速解酒方法 喝什么或者吃什么可以快速解酒
枇杷膏熬制方法是怎么样的?枇杷膏的功效与作用
切开的无花果图片 无花果怎么切开图解
冠心病的症状中医怎么调理 冠心病的中医养生保健知识问题
慕斯蛋糕和镜面蛋糕的制作方法 慕斯预拌粉做慕斯蛋糕
产后一年了抑郁症怎么调理 产后抑郁一般用什么方剂
蜂蜜水的正确饮用方法是什么?喝蜂蜜水的最佳时间是什么时候?
黄油卷牛角包怎么做 超美味的牛角包学会做给家人吃吧
热射病怎么度过危险期 热射病的表现及急救措施
杨梅图片怎么画 杨梅的花图片
橄榄油热量高吗?橄榄油减肥怎么吃最好?
中医快速缓解头痛的6个方法 缓解头痛的几种食疗方
鹿茸的介绍 别名:斑龙珠、黄毛茸 鹿茸是用鹿科动物梅花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的角加工而成的。中医认为,鹿的精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气机全而未发泄,所以最善于
鲫鱼的介绍 别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭 鲫鱼又名鲋鱼,是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉味鲜美,肉质细嫩,营养价值很高
杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
葡萄(别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子),落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产中,葡萄的产量及
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。我国则于各地淡水河湖、池塘,一年四季均产,但以2-3月产的最肥。按生长水域的
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号