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焦溜豆腐的做法

发布日期:2020-11-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                焦溜豆腐的做法         豆腐即家常又美味,是我家餐桌上出镜率很高的一道菜式呢。                                                           食材配方 主料: 老豆腐、3

焦溜豆腐的做法

焦溜豆腐的做法

豆腐即家常又美味,是我家餐桌上出镜率很高的一道菜式呢。

食材配方

主料:

老豆腐、300g青椒、100g

辅料:

鸡蛋、适量酱油、适量白糖、适量盐、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、老豆腐先用盐水浸泡20分钟后切块,沥干水分。

2、将豆腐裹上蛋液。

3、饼铛预热刷油,将豆腐放入开始煎。

4、煎至四面金黄,装起备用。

5、另起一锅,加入适量清水,再加入酱油,白糖,盐调味煮沸后放入青椒。

6、再放入豆腐块,用中小火煮熟,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。

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