当前位置:首页 > 食物功效> 正文

如何保存鸡蛋半年不坏?如何判断生鸡蛋是否坏了?

发布日期:2023-02-06 栏目:食物功效 阅读:0

导读:  如何保存鸡蛋半年不坏    取决于环境温度。  鸡蛋含有较多的营养物质,其储存时间与环境温度、湿度等因素密切相关。如果环境温度不高,建议在室温下直接保存,大头朝上

如何保存鸡蛋半年不坏

如何保存鸡蛋半年不坏?如何判断生鸡蛋是否坏了?

取决于环境温度。

鸡蛋含有较多的营养物质,其储存时间与环境温度、湿度等因素密切相关。如果环境温度不高,建议在室温下直接保存,大头朝上,小头朝下,保存时间长。

如果环境温度相对较高,建议将鸡蛋放入冰箱冷藏,也需要大头朝上,小头朝下。需要注意的是,无论如何保存,都不建议先清洗鸡蛋。

如何区分鸡蛋是坏的

1.用手轻轻摇动,鲜蛋没有声音,陈蛋有水声。

2.将鸡蛋放入冷水中,下沉的是鲜蛋,上浮的是陈蛋。

3.最直接的方法就是打开鸡蛋,发现散黄了,蛋白质和蛋黄混在一起,就不能再吃了。

如何判断生鸡蛋是否坏了

1、听声音

拿起生鸡蛋,在耳边轻轻摇晃。正常的鸡蛋不会有什么声音,但如果是坏鸡蛋,你可以听到更明显的摇晃声。

2、看看鸡蛋是否会浮起来

放一杯水,然后把鸡蛋放进水里,看看鸡蛋是否会浮起来,新鲜的鸡蛋不会浮起来。鸡蛋里有一个小空气室。如果放置很长时间,空气会通过蛋壳表面的气孔进入鸡蛋,使空气室越来越大,所以放置很长时间的坏鸡蛋会浮起来。

3、看鸡蛋里面

把鸡蛋敲进碗里,鸡蛋越新鲜,蛋白质和蛋黄蛋白质和蛋黄粘在一起,但如果是放久了的鸡蛋,质地会显得很薄。此外,坏鸡蛋闻起来很臭。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:孕妇补铁吃什么?孕期缺钙要多吃什么?

下一篇:海蟹蒸多久才能蒸熟?海蟹死了还能吃吗?

相关文章
水嫩细滑的肉末鸡蛋羹,来一口呗?

水嫩细滑的肉末鸡蛋羹,来一口呗?

西红柿鸡蛋羹的做法

西红柿鸡蛋羹的做法

木须鸡蛋的家常做法

木须鸡蛋的家常做法

鸡蛋韭菜盒子的做法

鸡蛋韭菜盒子的做法

黄瓜鸡蛋早餐饼的做法,有颜又美味

黄瓜鸡蛋早餐饼的做法,有颜又美味

西兰花豆腐鸡蛋汤的做法,低卡高蛋白,鲜美好喝

西兰花豆腐鸡蛋汤的做法,低卡高蛋白,鲜美好喝

爽口菠菜鸡蛋皮的做法

爽口菠菜鸡蛋皮的做法

番茄鸡蛋炒杏鲍菇的做法

番茄鸡蛋炒杏鲍菇的做法

鸡蛋葱油饼的做法

鸡蛋葱油饼的做法

西兰花豆腐鸡蛋汤的做法

西兰花豆腐鸡蛋汤的做法

玉米鸡蛋西红柿汤的做法,补钙养身全靠这碗羹

玉米鸡蛋西红柿汤的做法,补钙养身全靠这碗羹

西红柿+鸡蛋的又一全新吃法,营养又快捷

西红柿+鸡蛋的又一全新吃法,营养又快捷

番茄鸡蛋烩面的做法,越吃越掉秤!

番茄鸡蛋烩面的做法,越吃越掉秤!

软香鸡蛋饼的做法

软香鸡蛋饼的做法

鸡蛋杯沙拉的做法

鸡蛋杯沙拉的做法

五柳炸鸡蛋的做法

五柳炸鸡蛋的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号