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火腿奶酪蛋饼的做法

发布日期:2022-02-20 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:  1准备材料,西红柿去皮切小丁,火腿切小条,芝士切丝。 鸡蛋打散加少许盐和白胡椒粉拌匀。  2平底锅加热后放入黄油。放入火腿丝和西红柿丁煸炒几下。  3将火调小后倒入蛋

火腿奶酪蛋饼的做法

  1准备材料,西红柿去皮切小丁,火腿切小条,芝士切丝。 鸡蛋打散加少许盐和白胡椒粉拌匀。

  2平底锅加热后放入黄油。放入火腿丝和西红柿丁煸炒几下。

  3将火调小后倒入蛋液,轻轻转动锅子,让蛋液分布均匀。慢慢煎至蛋液底部快要凝固,表面的还有少许流动的蛋液时撒入奶酪丝。

  4迅速地用铲子将蛋饼卷起。卷起后再二面分别煎一下,出锅切断配少许番茄酱一起吃。

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