导读: 青豆炒肉粒的做法 没想到几种简单的食材,做出来的竟然是这么美味的菜品。好下饭哦,很高兴又创造了适合肉食一族的他的菜品。用勺子一挖,倒到碗里,就能
青豆炒肉粒的做法
没想到几种简单的食材,做出来的竟然是这么美味的菜品。好下饭哦,很高兴又创造了适合肉食一族的他的菜品。用勺子一挖,倒到碗里,就能大口大口地吃饭。做法也简单,真喜欢
食材配方
主料:
青豆、150g猪里脊肉、100g辅料:
油、适量盐、适量胡萝卜、半个姜片、适量蒜末、适量 、详细做法步骤
1、准备食材:青豆、猪里脊肉、胡萝卜半截
2、青豆洗净,胡萝卜洗净去皮切小块,姜蒜切片
3、猪里脊肉洗净切丁
4、加入适量老抽
5、适量生抽
6、适量生粉
7、少量的水调匀稍腌
8、锅内烧开水
9、下青豆和胡萝卜粒焯水后沥干待用
10、又起锅,下适量的油,加热
11、下蒜片和姜片煸炒出味
12、倒入猪肉丁炒散至变色
13、加入焯过水的青豆和胡萝卜粒
14、炒至断生,下适量的盐调味
15、淋入腌制肉粒的芡汁
16、略炒均匀,起锅
17、下饭的美味小炒来啦
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