什菌排骨煲的做法
我们最常用“味道鲜美，营养丰富”，来称赞蘑菇， 自古以来蘑菇就被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。近
食材配方
主料：
排骨、250g杏鲍菇、150g鸡腿菇、150g花菇、150g笋、150g红萝卜、100g辅料：
油、适量盐、适量姜、适量葱、适量生抽、适量辣椒、适量八角、适量桂皮、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、将排骨洗净后放入碗中， 加入盐， 胡椒，葱和姜片；
2、再加入适量的生抽和料酒， 腌制十五分钟；
3、将鸡腿菇和杏鲍菇解刀成小块， 花菇上打十字花；
4、在锅中放入适量油加热， 油烧热后放入排骨小火微微炸；
5、炸至越五分钟后排骨表面金黄色后下入准备好蘑菇一起炸；
6、待油锅气泡逐渐变小， 加准备好的红萝卜花一起炸；
7、一两分钟后将所有的材料全部捞起控油；
8、在煲中放少量的油， 一起放入桂皮， 八角等大料煸炒；
9、煸炒香味后加入大葱铺底；
10、再放入切好的笋片铺在下面；
11、加入刚才炸过的菇和排骨等原料；
12、在泡过排骨的汤汁中加入三勺料酒， 三勺生抽， 一勺糖， 一勺耗油，一小勺盐和胡椒， 搅拌均匀；
13、将刚才准备好的料汁倒入煲中；
14、盖上盖， 大火煮开， 关小火焖上五分钟；
15、再将一小碗料酒沿着盖边缘倒入， 再焖上两分钟；
16、美味又营养的什菌排骨煲就好啦。
肉酿青椒的做法
家常肉菜红烧猪蹄的做法
双椒鸡胸肉的做法
捞汁花甲的做法，巨好吃，安排上！
避风塘炒虾的做法
减脂版黄焖鸡的做法
减脂肉末豆腐的做法，太香了！
麻辣水煮鱼片的做法，麻辣鲜香，很下饭
低脂高蛋白凉拌牛肉的做法
鸡翅最好吃的做法~表皮酥脆、鲜嫩多汁
麻油莴笋丝的做法 
羊肉砂锅煲的做法 
三丝春卷的正宗做法 
葱椒炝鱼片的做法 
布法罗香酥虾球怎么做 
牛羊肉泡馍做法 
咸鱼发霉洗干净能吃吗？咸鱼有哪些功效和禁忌？ 
草莓红彤彤的做法 红彤彤的一片草莓 
剁椒带鱼的做法 
松鼠鱼的做法