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肉片炒花椰菜的做法

发布日期:2020-09-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                肉片炒花椰菜的做法         花椰菜现在正值盛产,便宜又好吃。花椰菜是瘦身极品,含有不少叶酸,能防止贫血之余,也可维持身体的新陈代谢,对减肥也确有帮助。

肉片炒花椰菜的做法

肉片炒花椰菜的做法

花椰菜现在正值盛产,便宜又好吃。花椰菜是瘦身极品,含有不少叶酸,能防止贫血之余,也可维持身体的新陈代谢,对减肥也确有帮助。

食材配方

主料:

花椰菜、400g里脊肉、200g

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量生粉、适量鸡粉、适量砂糖、适量胡椒粉、适量清水、适量

详细做法步骤

1、食材:花椰菜和里脊肉。

2、将花椰菜用清水浸泡30分钟。

3、焯烫一下,去草酸。

4、将里脊肉洗净,切片。

5、放入碗中,加入适量的生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水,拌匀,腌制1小时左右。

6、热油锅。

7、放入腌制好的肉片。

8、煸炒至肉片变色。

9、倒入适量的水。

10、放入花椰菜。

11、煸炒一下,即可关火上碟。

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