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干煸虎皮椒的做法

发布日期:2020-12-05 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                干煸虎皮椒的做法         辣椒富含维生素C,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。但红辣椒我们家都怕辣,这样的青椒倒是可以接

干煸虎皮椒的做法

干煸虎皮椒的做法

辣椒富含维生素C,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。但红辣椒我们家都怕辣,这样的青椒倒是可以接受的。一般是配菜点缀用,有时候也会做

食材配方

主料:

长青椒、3个 、

辅料:

油、适量盐、适量白糖、少许生抽、适量

详细做法步骤

1、长青椒三个

2、去籽去两头,并切成段

3、坐锅热油适量

4、下青椒煸

5、用铲子翻一翻

6、还可以用锅铲这样按压,使其快速瘪熟

7、加入白糖少许

8、加生抽适量(或加食盐少许,我没加)

9、略等,见汤汁收紧即可出锅

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