导读: 木耳生菜拌豆腐的做法 冻豆腐拌生菜木耳,用火锅调料、老干妈、糖、醋和好多好多的大蒜调的味儿,特别喜欢这样清爽的小凉菜,很开胃,只是吃完别忘记嚼些
木耳生菜拌豆腐的做法
冻豆腐拌生菜木耳,用火锅调料、老干妈、糖、醋和好多好多的大蒜调的味儿,特别喜欢这样清爽的小凉菜,很开胃,只是吃完别忘记嚼些茶叶,去去蒜味儿哦! 每天认真的做饭,
食材配方
主料:
冻豆腐、100g木耳、5-6朵生菜、1颗 、辅料:
油、适量盐、适量白糖、适量醋、适量老干妈油辣子、1勺火锅调料、1勺详细做法步骤
1、冻豆腐自然解冻后,切小薄片,沸水中焯烫30秒,捞出,挤干水份。
2、生菜1颗洗净,后沸水中焯烫30秒。 木耳提前泡发,去除杂质,一并沸水中焯烫1分钟。
3、焯烫后的生菜和木耳过凉水,挤净水份后切小碎块儿。
4、所有材料放入大碗中,加少许白糖,醋、老干妈、火锅调料拌匀即可。
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