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凉拌蒿菜的做法

发布日期:2021-02-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌蒿菜的做法         春天的餐桌上怎么少得了一碗凉拌的菜肴呢。我今天来介绍一道我们家最近上桌了率很高的菜肴——凉拌蒿菜。虽然蒿菜在冬天上市,但是

凉拌蒿菜的做法

凉拌蒿菜的做法

春天的餐桌上怎么少得了一碗凉拌的菜肴呢。我今天来介绍一道我们家最近上桌了率很高的菜肴——凉拌蒿菜。虽然蒿菜在冬天上市,但是因为冬天天气比较冷,吃凉拌菜的活不是那

食材配方

主料:

蒿菜、500g香干、10g

辅料:

芝麻油、适量盐、适量醋、适量蔬菜精、适量

详细做法步骤

1、将蒿菜清理干净

2、接着就是清洗蒿菜

3、将清水煮开,(这里的水可要多一些哦)

4、放入清洗干净的蒿菜

5、等蒿菜全都干瘪了,取出,让凉的白开水冲一下

6、将蒿菜捞出后,挤干水分

7、切碎,(横的切一遍,竖的切一遍)

8、将香干切碎

9、将切好的蒿菜和香干刚入一个盆中

10、放适量的盐

11、适量的蔬菜精

12、几滴醋

13、适量的麻油,装盘就可以上桌啦

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