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虾仁粉条煲的做法

发布日期:2020-12-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                虾仁粉条煲的做法         这款粉条煲是我改良的,以前在饭店吃的是粉丝的,这次我换成了在自己家带回来的粉条来做的,粉条更有韧性,更有口感,更好吃的,我跟老公都

虾仁粉条煲的做法

虾仁粉条煲的做法

这款粉条煲是我改良的,以前在饭店吃的是粉丝的,这次我换成了在自己家带回来的粉条来做的,粉条更有韧性,更有口感,更好吃的,我跟老公都非常爱吃的,就是吃的时候要小心

食材配方

主料:

粉条、100g干虾仁、50g干鱿鱼丝、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量猪瘦肉、适量大蒜、适量生抽、适量料酒、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、虾仁和鱿鱼丝用热水浸泡软。

2、瘦肉切丝。

3、锅中热油爆香姜丝蒜米把瘦肉放入翻炒。

4、把泡发好的虾仁和鱿鱼丝倒入翻炒出香。

5、加入少许生抽。

6、加入适量开水。

7、汤汁加适量盐。

8、加少许料酒。

9、淋少许老抽。

10、然后把汤转到砂锅内煮开。

11、待锅中的汤煮开后加入适量洗净的粉条。

12、盖上盖子煮至粉条熟透即可。

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