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尖椒牛蹄筋的做法

发布日期:2021-01-14 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                尖椒牛蹄筋的做法         “尖椒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后,结果牛蹄筋变得很硬,很难直接食用,于是就用尖辣椒,二者搭配。经过烧

尖椒牛蹄筋的做法

尖椒牛蹄筋的做法

“尖椒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后,结果牛蹄筋变得很硬,很难直接食用,于是就用尖辣椒,二者搭配。经过烧制之后,牛蹄筋非常软糯,味道也不错

食材配方

主料:

牛蹄筋、300g尖椒、2个

辅料:

油、适量葱、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、

辅料:

熟牛蹄筋、尖辣椒

2、把尖辣椒洗净切块。

3、牛蹄筋切块。

4、热油,炒香葱花。

5、放入牛蹄筋,烹入生抽。

6、放入尖辣椒。

7、加少许水,烧制1分钟。

8、收汁,即可关火。

9、出锅装盘,即可上桌。

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