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虾皮拌芹菜叶的做法

发布日期:2020-10-10 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                虾皮拌芹菜叶的做法         芹菜的传统吃法是吃芹菜梗,扔芹菜叶。但是现在营养保健的宣传是芹菜叶的营养成分要高于芹菜梗,宁可信其有,反正芹菜叶也可以食用

虾皮拌芹菜叶的做法

虾皮拌芹菜叶的做法

芹菜的传统吃法是吃芹菜梗,扔芹菜叶。但是现在营养保健的宣传是芹菜叶的营养成分要高于芹菜梗,宁可信其有,反正芹菜叶也可以食用,并且芹菜叶的做法简单快捷,还是很清爽

食材配方

主料:

芹菜叶、300g 、

辅料:

虾皮、适量盐、适量味极鲜生抽、适量 、

详细做法步骤

1、把芹菜叶洗净,带点芹菜梗也可以。

2、锅烧开水,放入芹菜叶。

3、焯至芹菜叶熟透。

4、捞出晾凉。

5、攥干水分。

6、将芹菜叶切碎。

7、放入碗中,加适量盐。

8、加味极鲜生抽。

9、拌匀使其入味。

10、放入虾皮。

11、将其翻拌均匀即成。

12、装盘,即可上桌食用。

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