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韭菜炒猪心的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                韭菜炒猪心的做法         今天这是LG买的菜,买回来我看韭菜太老了,就没放完,他还不愿意呢,说明天再买猪心和韭菜一起炒,炒好吃饭的时候,吃了一口,就再也不说了,韭

韭菜炒猪心的做法

韭菜炒猪心的做法

今天这是LG买的菜,买回来我看韭菜太老了,就没放完,他还不愿意呢,说明天再买猪心和韭菜一起炒,炒好吃饭的时候,吃了一口,就再也不说了,韭菜的确是老了,少放一点还

食材配方

主料:

猪心、300g韭菜、50g

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量胡萝卜、适量青椒、适量

详细做法步骤

1、所需原料,韭菜,猪心,青椒,胡萝卜

2、胡萝卜洗净切片

3、青椒洗净切片

4、韭菜摘洗干净切段

5、猪心洗净切片

6、加入盐,料酒,腌制10分钟

7、锅中放油,放入蒜末炒香

8、放入猪心翻炒,炒到猪心变色

9、盛出备用

10、锅中放油,放入胡萝卜翻炒

11、放入青椒一起翻炒1-2分钟

12、放入猪心一起翻炒

13、放入盐

14、放入糖

15、放入味精,炒到胡萝卜断生,猪心成熟

16、出锅前放入韭菜段,翻炒均匀

17、即可出锅装盘

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