导读: 油泡笋的做法 这是一道外婆家的菜,现在会做的也只有我了,我们这笋在旺季的时候会很多,如果挖了很多吃不掉就可以用这个方法放着慢慢吃。新鲜的笋越早
油泡笋的做法
这是一道外婆家的菜,现在会做的也只有我了,我们这笋在旺季的时候会很多,如果挖了很多吃不掉就可以用这个方法放着慢慢吃。新鲜的笋越早吃越好吃,放着就会变老掉,所以赶
食材配方
主料:
春笋、1000g 、辅料:
油、适量生抽、适量详细做法步骤
1、大笋剥干净备用
2、切成大块
3、锅里油倒多些
4、先放入一小片,等浮上来,油就够热了,可以下笋慢慢炸,中火炸透
5、沥干油捞出
6、准备生抽
7、生抽倒大盆里,放入笋
8、拌好就可以食用
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