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奶汁青萝卜鲫鱼汤的做法

发布日期:2020-11-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                奶汁青萝卜鲫鱼汤的做法         适合寒冷冬季喝的一款汤,材料简单方便,口味清甜可口。 鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产

奶汁青萝卜鲫鱼汤的做法

奶汁青萝卜鲫鱼汤的做法

适合寒冷冬季喝的一款汤,材料简单方便,口味清甜可口。 鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食

食材配方

主料:

鲫鱼、350g青萝卜、500g

辅料:

盐、5g白胡椒粉、1g料酒、15ml白醋、1ml姜、30g八角、2g葱段、30g香菜、15g

详细做法步骤

1、鲫鱼清洗干净后在背上划几刀,姜切片

2、青萝卜切成细丝

3、锅热后加油,把鲫鱼煎成两面金黄取出

4、萝卜丝放在锅中炒软,再放进鱼,加入热水,姜片、八角、葱段

5、大火烧开,小火炖煮半小时

6、加盐和香菜、白胡椒粉即可。

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