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白菜豆腐煲的做法

发布日期:2020-10-30 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                白菜豆腐煲的做法         白菜和豆腐,非常完美的搭配,即便不下肉,只要煮久一点,也能得到很好的味道。这次下了一些丸子,汤更为鲜美。                                         

白菜豆腐煲的做法

白菜豆腐煲的做法

白菜和豆腐,非常完美的搭配,即便不下肉,只要煮久一点,也能得到很好的味道。这次下了一些丸子,汤更为鲜美。

食材配方

主料:

白菜、250g豆腐、250g各类丸子、200g西红柿、1个

辅料:

油、适量盐、适量香菜、适量姜丝、适量

详细做法步骤

1、豆腐切成小块

2、白菜和西红柿洗净待用

3、各类丸子准备一点

4、锅内下少量油,下豆腐煎至两面金黄

5、煎豆腐的时间内,将白菜切细

6、切姜片待用

7、西红柿切大块

8、豆腐煎好,装盘待用

9、锅内少量油,先下姜片热锅

10、下白菜段翻炒

11、白菜稍微变实,下豆腐和西红柿

12、下适量的温水,盖锅煮10分钟左右

13、揭锅,下各类丸子(丸子建议后面才下,否则煮久了,就没有味道了,影响口感)

14、小煮5分钟左右,下适量的盐和鸡精,美美地开吃啦

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