导读: 板栗蒸鸡的做法 这道菜是跟咱家婆婆学的,老人家牙不好,所以每次都喜欢把所有的食材都蒸的软软烂烂的,入口就化了,也是,老年人的饮食都要尽量清淡、少油
板栗蒸鸡的做法
这道菜是跟咱家婆婆学的,老人家牙不好,所以每次都喜欢把所有的食材都蒸的软软烂烂的,入口就化了,也是,老年人的饮食都要尽量清淡、少油、少盐,而蒸也恰恰能最大程度地
食材配方
主料:
板栗、250g鸡肉、半只辅料:
油、适量盐、适量糖、适量味极鲜、适量枸杞、5g葱、9g蒜、8g姜、8g详细做法步骤
1、准备食材。
2、把葱姜蒜改刀处理,放入碗中。
3、鸡肉洗净后,斩成块放入碗内。
4、把板栗去皮,放入碗中。
5、枸杞泡发后也放入碗内。
6、加入适量的盐糖。
7、再来点味极鲜。
8、拌匀。
9、包上保鲜膜上锅蒸40分钟。
10、蒸好后,撕去保鲜膜,可上桌喽。
11、开吃吧,趁热吃,很美味的哦。
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