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砂锅肉的做法

发布日期:2020-12-27 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                砂锅肉的做法         LG感冒了好些天,老是不见好,老爸眼睛看不见东西了,去医院看后诊断为白内障,需要动手术,于是乎,忙着陪这个办理入院手术,陪着做各种术前检查

砂锅肉的做法

砂锅肉的做法

LG感冒了好些天,老是不见好,老爸眼睛看不见东西了,去医院看后诊断为白内障,需要动手术,于是乎,忙着陪这个办理入院手术,陪着做各种术前检查,按时滴眼药水,忙着为

食材配方

主料:

五花肉、400g 、

辅料:

姜、30g大葱、1段冰糖、40g黄酒、400ml老抽、30ml盐、少许

详细做法步骤

1、原料一;

2、原料二;

3、大葱切段,姜切大片;

4、五花肉入冷水锅煮至用筷子可以轻松穿过;

5、取出晒凉,切成合适的块状,约3x3公分左右;

6、取一砂锅,底部先垫上姜片,再垫上葱段;

7、最后整齐摆上五花肉;

8、放入冰糖,没有冰糖的可放入白糖;

9、倒入两勺老抽;

10、倒入没过所有材料的黄酒,少许盐,大火烧开,转最小火烧至收汁;

11、撒上葱碎即可开吃;

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