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南乳酱蒸排骨的做法

发布日期:2021-03-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                南乳酱蒸排骨的做法         说起排骨,大家熟悉的做法,不外乎是红烧排骨、叉烧排骨、手抓排骨、清蒸排骨、粉蒸排骨、糯米蒸排骨、排骨汤等等。传统的排骨做

南乳酱蒸排骨的做法

南乳酱蒸排骨的做法

说起排骨,大家熟悉的做法,不外乎是红烧排骨、叉烧排骨、手抓排骨、清蒸排骨、粉蒸排骨、糯米蒸排骨、排骨汤等等。传统的排骨做法,大家最喜欢的还是红烧,因为红烧的做法

食材配方

主料:

猪排骨、500g 、

辅料:

料酒、5ml叉烧酱、15g南乳汁、15ml黄豆酱、15g大蒜、适量红椒、适量生粉、15g香菜、适量

详细做法步骤

1、排骨剁小段,置于一大碗中,加入料酒、叉烧酱、南乳汁、黄豆酱、生粉拌匀,腌20分钟

2、放入蒸锅,盖上锅盖,蒸40分钟左右

3、大蒜、红椒切小丁,香菜洗净

4、将蒸熟的排骨取出,加入大蒜、红椒丁拌匀,装盘,表面装饰上香菜叶即可

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