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辣椒炒皮蛋的做法

发布日期:2021-03-20 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                辣椒炒皮蛋的做法         这道菜从准备材料到起锅装盘,10多分钟即可完成,非常适合下班后做饭时间紧迫的小主妇,只需花上少许时间,一盘金灿灿的辣椒炒皮蛋就呈

辣椒炒皮蛋的做法

辣椒炒皮蛋的做法

这道菜从准备材料到起锅装盘,10多分钟即可完成,非常适合下班后做饭时间紧迫的小主妇,只需花上少许时间,一盘金灿灿的辣椒炒皮蛋就呈现眼前,下饭又开胃。爱吃辣的筒子

食材配方

主料:

皮蛋、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量杭椒、100g干辣椒、10g辣豆豉、10g生抽、10ml

详细做法步骤

1、将皮蛋去壳,然后切成块备用;

2、将杭椒切成节、干辣椒切成节;

3、锅中油7成热后放入干辣椒,炸成微枯;

4、放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,再加入切好的杭椒;

5、调入辣豆豉、生抽,翻炒均匀;

6、起锅的时候撒上葱花即可。

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