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圆笼芋头蒸肉的做法

发布日期:2021-01-04 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                圆笼芋头蒸肉的做法         今天发一道吉祥的圆笼芋头蒸肉,这道菜代表团团圆圆、和和美美,因为软糯可口,适合老年人和小孩食用。                                         

圆笼芋头蒸肉的做法

圆笼芋头蒸肉的做法

今天发一道吉祥的圆笼芋头蒸肉,这道菜代表团团圆圆、和和美美,因为软糯可口,适合老年人和小孩食用。

食材配方

主料:

五花肉、300g芋头、500g

辅料:

油、适量盐、适量米粉、200g郫县豆瓣、适量醪糟汁、适量生抽、适量料酒、适量白糖、适量花椒面、适量姜末、适量小米辣、适量 、

详细做法步骤

1、把五花肉清洗干净,切成块备用;

2、在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、油、花椒面、姜末、精盐;

3、搅拌均匀,放置1个小时。

4、将香芋切成大块放在蒸笼里;

5、蒸锅内水烧开后放入圆笼,大火蒸40分钟。 起锅时撒上香菜、小米辣、香油即可。

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