导读: 微波蒜香烤肉的做法 烤了红立鱼,觉得蒜香味的烤料味道很不错,于是又买来猪腿肉试试。其实,一般烤肉都是选用的里脊肉,猪腿肉烤出来味道、口感如何,说真
微波蒜香烤肉的做法
烤了红立鱼,觉得蒜香味的烤料味道很不错,于是又买来猪腿肉试试。其实,一般烤肉都是选用的里脊肉,猪腿肉烤出来味道、口感如何,说真的,心里没底。既然买了,那就试试吧
食材配方
主料:
猪腿肉、400g 、辅料:
蒜香烤肉酱、40g 、详细做法步骤
1、准备好猪肉(加了酱料才想起来拍照)。
2、准备好COOK100蒜香烤肉酱。
3、猪肉洗净,加入50克COOK100蒜香烤肉酱,充分揉匀,腌制24小时。
4、烤盘上铺上锡纸,腌制好的猪肉放入烤盘。
5、猪肉用锡纸包好,放入微波炉;微波组合烧烤高火5分钟,使猪肉内部熟透。
6、取出烤盘,将猪肉翻动一下,再次放入微波炉,微波组合烧烤高火5分钟。
7、打开锡纸,倒出烤肉汁;烤盘放入微波炉,调到微波薄块烘烤档,焗5分钟至表面金黄。
8、烤好的肉,割一块尝了尝,蒜味浓厚,肉质细嫩。
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