导读: 胡萝卜素水饺的做法 前几天母亲因为老毛病住院,于是我就两边来回赶了几天。早上送下孩子就回老家了,孩子放学前再赶回来。住院比较头疼的就是吃饭问
胡萝卜素水饺的做法
前几天母亲因为老毛病住院,于是我就两边来回赶了几天。早上送下孩子就回老家了,孩子放学前再赶回来。住院比较头疼的就是吃饭问题。因为是乡村医院,周围也没什么可吃的。
食材配方
主料:
胡萝卜、250g 、辅料:
花生油、适量盐、适量面粉、1碗粉丝、1把鸡蛋、3个胡椒粉、适量鸡粉、适量香油、适量详细做法步骤
1、粉丝提前用温水泡软,沥干水分备用。
2、把面和成软硬适中的面团备用。
3、胡萝卜去皮,洗净备用。
4、切细丝,中间再切几刀,不要太长。
5、鸡蛋打散炒碎,晾凉。
6、粉丝、胡萝卜丝、香油、花生油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
7、最后再放鸡粉搅拌均匀。
8、把面团揪成剂子,擀皮。
9、包入馅料。
10、依次摆放好,不要粘连。
11、开锅把饺子煮熟。ok!
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