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拔丝蜜桔的做法

发布日期:2021-01-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                拔丝蜜桔的做法         甜甜蜜蜜,拔丝蜜桔,适合送给你身边心爱的人的一份美食....                                                           食材配方 主料: 蜜桔、2个

拔丝蜜桔的做法

拔丝蜜桔的做法

甜甜蜜蜜,拔丝蜜桔,适合送给你身边心爱的人的一份美食....

食材配方

主料:

蜜桔、2个鸡蛋、1个面粉、70g生粉、30g清水、200ml 、

辅料:

泡打粉、10g白糖、适量干玫瑰花、适量 、

详细做法步骤

1、桔子去皮备用。

2、面粉和生粉按7:3的比例配对好。

3、鸡蛋,泡打粉,白糖。

4、用二百毫升的清水将生粉和面粉调成糊,加入鸡蛋和泡打粉搅拌均匀。

5、将桔子放入糊糊里。

6、锅里放宽油。

7、油温五成热时放入挂了糊的桔子。

8、炸至金黄酥脆捞出滤油。

9、锅里放清水适量.倒入白糖大火烧开.改中小火熬至糖 浆浓绸.

10、将炸好的桔子再次回锅炒匀挂糖出锅.撒上玫瑰即可.

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