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拌三丝的做法

发布日期:2021-01-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                拌三丝的做法         年节时候不管到哪家拜年,多数是大鱼大肉。这道拌三丝是我家餐桌少不了的开胃小菜,操作简单、酸辣爽口,实乃年节期间解腻去腥之佳品!!!

拌三丝的做法

拌三丝的做法

年节时候不管到哪家拜年,多数是大鱼大肉。这道拌三丝是我家餐桌少不了的开胃小菜,操作简单、酸辣爽口,实乃年节期间解腻去腥之佳品!!!

食材配方

主料:

青菜头、150g白萝卜、150g胡萝卜、150g香菜、100g

辅料:

姜蒜粒、适量盐、适量鸡精、少许生抽、少许醋、适量白糖、少许辣椒油、适量香油、少许

详细做法步骤

1、将准备好的食材择洗干净

2、姜、蒜剁粒

3、香菜切段

4、青菜头、白萝卜、胡萝卜刨成细丝,加盐码味,挤出多余水份后放入盆中加上备好的调料拌匀,(根据个人的口味酌情加调料的分量)

5、淋上香油,装盘

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