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彩色豆腐的做法

发布日期:2021-01-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                彩色豆腐的做法         五彩斑斓的色泽会让孩子们眼前一亮。这道小炒营养丰富,豆腐、甜椒、洋葱这几种原料均能改善食欲,促进消化。素有“植物肉”美称的豆

彩色豆腐的做法

彩色豆腐的做法

五彩斑斓的色泽会让孩子们眼前一亮。这道小炒营养丰富,豆腐、甜椒、洋葱这几种原料均能改善食欲,促进消化。素有“植物肉”美称的豆腐高营养、高矿物质、低脂肪,具有益气

食材配方

主料:

北豆腐、200g彩椒、30g洋葱、10g 、

辅料:

植物油、适量食盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、北豆腐洗净,切成小方块。

2、炒锅上火,倒油烧热,下豆腐块用小火煎至略微泛黄,沥油盛出。

3、彩椒洗净,去蒂去子,切成丁。

4、洋葱洗净,切成丁。

5、原锅留底油烧热,放入洋葱丁炒香。

6、下彩椒丁用大火迅速翻炒,炒至断生时加入豆腐块同炒。

7、加食盐和少许鸡精调味,拌炒均匀即可。

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