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西红柿土豆炖牛肉的做法

发布日期:2021-03-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                西红柿土豆炖牛肉的做法         牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

西红柿土豆炖牛肉的做法

西红柿土豆炖牛肉的做法

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

食材配方

主料:

牛肉、500g土豆、400g西红柿、300g 、

辅料:

油、适量盐、适量胡椒粉、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、西红柿洗净切成月牙块。

2、土豆和牛肉切成块。

3、牛肉事先用水焯一下,去除血沫。

4、锅中油烧热,下入葱花和土豆翻炒。

5、倒入焯好的牛肉翻炒。

6、将炒好的菜倒入高压锅中,加水,水没过菜即可。

7、放入西红柿。

8、加盐和胡椒粉,盖盖,煮至牛肉熟烂即可。

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