导读: 清蒸鱼片的做法 这个菜式小模样挺招人喜欢的,吃起来也方便. 营养上也是非常的棒! 上次买了一条鱼,大了!吃不完,所以留了一些鱼片蒸着吃,嫩!
清蒸鱼片的做法
这个菜式小模样挺招人喜欢的,吃起来也方便. 营养上也是非常的棒! 上次买了一条鱼,大了!吃不完,所以留了一些鱼片蒸着吃,嫩!
食材配方
主料:
鱼、 、辅料:
料酒、蒜末、葱末、姜末、胡萝卜末、酱油、详细做法步骤
1、鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟
2、摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香)
3、上面放葱末,姜末,胡萝卜末,专门蒸鱼的酱油
4、上笼蒸7分钟
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