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炖三白的做法

发布日期:2021-01-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炖三白的做法         清淡鲜香,汤汁浓郁。是一道典型的东北炖菜。                                                           食材配方 主料: 白菜、250g北豆腐、1块粉

炖三白的做法

炖三白的做法

清淡鲜香,汤汁浓郁。是一道典型的东北炖菜。

食材配方

主料:

白菜、250g北豆腐、1块粉丝、100g 、

辅料:

五花肉、100g葱姜、适量油、适量盐、适量白胡椒粉、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、白菜洗净撕成小块。

2、豆腐切小方块。

3、粉丝用水泡稍软。

4、五花肉切片,葱姜切末。

5、锅里放底油烧热后放葱姜爆香,加五花肉翻炒片刻。

6、倒入白菜翻炒片刻。

7、加入高汤至刚与白菜一平,加南豆腐、粉丝、鸡精、白胡椒粉、盐调味。

8、锅加盖中火炖20分钟出锅即可。

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