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胡萝卜豆腐丸子的做法

发布日期:2021-03-29 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                胡萝卜豆腐丸子的做法         喜欢吃豆腐更喜欢吃炸豆腐丸子,虽然油炸食品不太有利于健康,不过偶尔为之。今天做的这个炸豆腐丸子添加了胡萝卜,成品还是蛮不

胡萝卜豆腐丸子的做法

胡萝卜豆腐丸子的做法

喜欢吃豆腐更喜欢吃炸豆腐丸子,虽然油炸食品不太有利于健康,不过偶尔为之。今天做的这个炸豆腐丸子添加了胡萝卜,成品还是蛮不错的,金黄灿灿的颜色很是诱人。

食材配方

主料:

豆腐、330g胡萝卜、120g

辅料:

油、适量盐、适量大葱、适量姜、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐用手抓碎

2、胡萝卜擦成丝后剁碎

3、加到盛豆腐的容器里拌匀加葱末

4、加姜末

5、加适量盐、味精拌匀

6、加适量面粉拌匀

7、团成丸子

8、油温5-6成热时下丸子炸制

9、炸至表面金黄即可

10、捞出控油盛到盘里,颜色金黄灿灿的。

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