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猪肉茄盒的做法

发布日期:2020-10-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                猪肉茄盒的做法         最近爱上了吃茄子,而且特别偏爱炸茄子,刚出锅,外面焦黄酥脆,里面软软的茄子包裹着嫩滑的肉馅,香~~                                         

猪肉茄盒的做法

猪肉茄盒的做法

最近爱上了吃茄子,而且特别偏爱炸茄子,刚出锅,外面焦黄酥脆,里面软软的茄子包裹着嫩滑的肉馅,香~~

食材配方

主料:

猪肉馅、250g长茄子、500g胡萝卜、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量鸡蛋、1个

详细做法步骤

1、猪肉馅,和做饺子馅完全一样滴

2、尽量选用长茄子,方便改刀。

3、每隔一片切连刀

4、将肉馅均匀放入茄夹

5、面糊包裹上茄子,忽略我炸好的茄子吧,开始忘记拍了后补的

6、小火煎制,熟透后大火上色

7、盛盘,可以开吃喽

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