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五花肉炒鲜笋的做法

发布日期:2020-09-16 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                五花肉炒鲜笋的做法         苏东坡有言:“可使食无肉,不可居无竹;无肉使人瘦,无竹使人俗;人瘦尚可肥,士俗不可医。”后有好吃这在后加了句:若要不俗也不瘦,还是天

五花肉炒鲜笋的做法

五花肉炒鲜笋的做法

苏东坡有言:“可使食无肉,不可居无竹;无肉使人瘦,无竹使人俗;人瘦尚可肥,士俗不可医。”后有好吃这在后加了句:若要不俗也不瘦,还是天天笋炒肉。哈哈,加的好,我喜

食材配方

主料:

五花肉、250g鲜笋、250g

辅料:

胡萝卜、适量姜、适量蒜、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、五花肉切片。

2、竹笋切片焯水待用。

3、起油锅,爆香姜蒜,将五花下过煸炒。

4、待五花肉色泽变白后,加入竹笋、胡萝卜一起煸炒1分钟。

5、下一点料酒、半杯水、盐、入锅,将材料稍微焖1分钟,起锅前加糖、鸡精调味就好。

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