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香肠炒鸡蛋的做法

发布日期:2021-01-01 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                香肠炒鸡蛋的做法         记得那时候,家里条件不是很好的,每次爸爸喝酒,妈妈总是会给精心炒几个菜的,平时一般家庭是不会买肉的,只有到过年过节时才会买肉的 ,

香肠炒鸡蛋的做法

香肠炒鸡蛋的做法

记得那时候,家里条件不是很好的,每次爸爸喝酒,妈妈总是会给精心炒几个菜的,平时一般家庭是不会买肉的,只有到过年过节时才会买肉的 ,平时最好的呢就是给里面加点鸡蛋

食材配方

主料:

青椒、300g西红柿、200g洋葱、100g香肠、200g

辅料:

油、适量盐、适量五香粉、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、准备青椒适量 ,洋葱 西红柿,洗干净备用 ,在准备香肠

2、把洋葱切成随意的块状 ,香肠切成片 ,青椒却成斜切块状,西红柿也切成小碎块

3、上锅热油,等油热了加入打散的鸡蛋 ,剪出来

4、留底油,然后把辣椒和洋葱倒进去爆炒

5、在加上香肠一起炒

6、最后加入西红柿,一起翻炒 ,最后加入炒好的鸡蛋进去

7、最后加入各种调味料,就可以出锅了

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