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鸡腿肉焖土豆的做法

发布日期:2020-10-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鸡腿肉焖土豆的做法         今日到市场买了些土豆的鸡腿,本来准备做土豆咖喱鸡的,谁知没买到咖喱,就算吧,就随意做一个鸡腿肉焖土豆吧,反正只是味道都一样好吃

鸡腿肉焖土豆的做法

鸡腿肉焖土豆的做法

今日到市场买了些土豆的鸡腿,本来准备做土豆咖喱鸡的,谁知没买到咖喱,就算吧,就随意做一个鸡腿肉焖土豆吧,反正只是味道都一样好吃的。

食材配方

主料:

鸡腿、5个土豆、2个

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量生抽、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肉剁成块,加入生抽、生粉、盐拌匀,腌30分钟。

2、土豆去皮,切成块状,用清水中泡出表面淀粉,捞起备用。

3、热锅下油。

4、加入腌过的鸡肉倒入,煎至两面金黄。

5、加点水炒匀。

6、加入土豆块,拌匀,焖焗片刻,若感到水分少可适当添加。

7、土豆焖至开始烂时,加入盐。

8、加入糖调味,炒匀,即可上碟开饭了。

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