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茶树菇炖鸡块的做法

发布日期:2020-09-17 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                茶树菇炖鸡块的做法         茶树菇还是单位福利,一直不知道怎么来吃,想做干锅茶树菇,可是又懒的做,最简单的消化方法就是炖鸡了,味道很好,而后汤的味道也好。

茶树菇炖鸡块的做法

茶树菇炖鸡块的做法

茶树菇还是单位福利,一直不知道怎么来吃,想做干锅茶树菇,可是又懒的做,最简单的消化方法就是炖鸡了,味道很好,而后汤的味道也好。

食材配方

主料:

茶树菇、150g鸡腿、600g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量花椒、适量八角、适量粉条、适量 、

详细做法步骤

1、提前用水泡上茶树菇。

2、把鸡腿切块。

3、锅中烧水,把鸡肉块氽去血水。

4、氽好的鸡块沥干水份备用。

5、开水泡上粉条。

6、另起一锅,油热后放花椒粒炒香。

7、再放葱、姜、八角、干辣椒炒香。

8、先放泡好的茶树菇翻炒。

9、然后加鸡块,炒香。

10、加适量的水,中火炖。

11、汤汁不太多时,加上泡好的粉条,适量的盐调味,稍炖一会即可。

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