导读: 西湖燕窝的做法 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、
西湖燕窝的做法
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营
食材配方
主料:
鹌鹑蛋、5个西葫芦、1个辅料:
面粉、适量盐、3g味精、适量 、详细做法步骤
1、先把西葫芦洗净。
2、切成细丝。
3、放盐、味精拌匀,腌制3分钟。
4、放入面粉拌匀。
5、用筷子夹到盘子里,摆成燕窝状。
6、锅里放水烧开,放入锅中大火蒸5分钟。
7、这个时间把鹌鹑蛋洗净,煮熟。
8、剥去外皮。
9、蒸好后开盖,再关火取出来。
10、把鹌鹑蛋堆放到上边即可。
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