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青椒鲍菇鱼块的做法

发布日期:2020-12-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                青椒鲍菇鱼块的做法         青椒鲍菇鱼块:味道鲜美,鲍菇随鱼的味道,既有菇类的鲜美又有菇类的鲜香,再配上青椒,色味的搭配更能让人的食欲大增。这个季节,天气炎

青椒鲍菇鱼块的做法

青椒鲍菇鱼块的做法

青椒鲍菇鱼块:味道鲜美,鲍菇随鱼的味道,既有菇类的鲜美又有菇类的鲜香,再配上青椒,色味的搭配更能让人的食欲大增。这个季节,天气炎热。没有胃口或吃的很少,时间一长

食材配方

主料:

草鱼、300g鲍菇、50g青椒、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量粉芡、适量料酒、适量郫县豆瓣、适量葱、适量姜、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、鲍菇、草鱼、青椒。

2、鱼肉切块后,用粉芡、盐、料酒拌匀待用。

3、鲍菇、青椒切大片,鱼肉切块。

4、郫县豆瓣的量,随自己的喜好添加。

5、葱姜蒜一定要有。

6、上炒锅,先把郫县豆瓣、葱姜蒜煸出香味,再把鲍菇倒入,最后把鱼倒入锅中翻炒(油尽量多放一些)。

7、出锅装盘。

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